Huwelijksfeest, Bedrijfsfeest, of Diner Party?
Wij kunnen je daarmee helpen!
Mosa-Mosa catering biedt je een grote keuze aan van voor-, hoofdgerechten en dessertjes.
Voor aankleding en decoratie van je event kan je eveneens bij ons terecht.
We werken steeds op maat en in samenspraak met jullie.
Stuur ons gerust en vrijblijvend een berichtje met jullie wensen.
Food to Share
Mezze / Tapas / Soepen
MEZZE & TAPAS
- Parmezaanse gehaktballetjes met chipotlemayo
- Burrata met gemarineerde courgette, Parmezaanse kaas en Thaise basilicum *
- Avocado-Pistachedip & Red Pepperdip
- Turkse Feta en olijven
- Bruschetta met Parmezaanse kaas
- Yoghurt met hete, kruidige Kerstomaten *
- Hummus met pijnboompitjes *
- Hummus met gehakt, pijnboompitjes, munt en granaatappel *
- Geitenkaas met verse rozemarijn en citroenzeste uit de oven *
- Thaise mini worstenbroodjes
- Pink Velvet (Rode Biet met feta en walnoten) *
- Nacho’s met chili, cheddar en zure room
- Pimientos de padron
- Geroosterde Bloemkool met Romescosaus en een groene tahindressing
- Gerookte aubergine met Tahin en hazelnoten
- …
* Dippers met Turks Flatbread
SOEPEN
- Oosterse Bloemkoolsoep met curry, kurkuma, citroengras en cocos
- Geroosterde Tomatensoep (met of zonder balletjes)
- Knolseldersoep met truffelolie
- …
Hoofdgerechten
.
- Mosa Mosa Moussaka met een heerlijke Yoghurt-Dragonkorst (Veggie/Vlees)
- Mosa Mosa Lasagne (Veggie/Vlees)
- Kruidige Bloemkool uit de Oven met Curry, Cheddar, Mosterd en Panko (Veggie/Vlees)
- Zweedse balletjes
- Black Bean Burger met avocadosaus
- Indische curryburgers (veggie) met looksaus, koolsla en pitabroodjes
- Chipotleburger met avocadosaus en chipotlemayo (chipotle=gerookte chilipeper)
- Spring rolls met pindasaus
- Curry Madras
- Thai curry
- Spaghetti Bolognaise
- Pasta al forno met gehaktballetjes
- Pasta Alfredo met pompoen of champignons
- Mac & Cheese
- Couscous met Zuiderse groenten en gegratineerde geitenkaas (Kip of Veggie)
- Chili Con Carne met wraps, zure room en cheddar
- Carnitas met een mangosla
- Keuze uit verschillende slaatjes
- …
Zoetigheden
Keuze uit verschillende lekkere taarten
& dessertjes.