Huwelijksfeest,
Bedrijfsfeest of Diner Party?
Wij kunnen je hiermee helpen!
Mosa-Mosa catering biedt je een grote keuze aan van voor-, hoofdgerechten en dessertjes.
We werken steeds op maat en in samenspraak met jullie.
Stuur ons gerust en vrijblijvend een berichtje met jullie wensen.
Speciale momenten zijn er om te delen, zeker ook achteraf. We Have Heart fotografie legt het voor je vast! Professioneel en persoonlijk gaat We Have Heart te werk, zodat je event magistraal in beeld gebracht wordt. Ontdek het snel en neem vrijblijvend contact op: www.wehaveheart.be
Mezze – Foodsharing – Catering
Vanaf 28 euro pp
(keuze uit 5 verschillende gerechtjes)
. Plukbrood met kruidenboter & cheddar .
. Gnocchi – geroosterde pompoen – salie/rozemarijn – mascarpone – Parmezaanse kaas .
. Gegrilde artisjokharten met rozemarijn .
. Börek met feta, spinazie en za’atar (wilde oregano, sesam en sumak) .
. Burrata – gemarineerde courgette – Thaise basilicum – citroenzeste .
. Bam Bam Broccoli (fried broccoli met sambal) .
. Edamame met limoen en grof zeezout .
. Samosa chaat .
. Gyoza’s met kip of met groenten .
. Burnt maïs .
. Geroosterde spruitjes met gepofte look, pompoenpitjes en tahin .
. Smoky paprika (uit de rookoven) met geitenkaas en rucolo .
. Hummus met geroosterde bloemkool en chimichurri .
. Koreaanse bloemkool met sla wraps .
. Mini gehaktballetjes met feta en granaatappel .
. Mini worstenbroodjes .
. Patatas Bravas .
. Samosa – Indian streetfood (Indisch deeghapje met aardappel, erwtjes, mosterdzaad,…) .
. Albondiga’s (Spaanse gehaktballetjes in een zachte tomatensaus) .
. Pindadip met rauwkost .
. Red pepper, Turkse feta en olijven .
. Spinach fritto misto .
. Moussaka – dragon – bieslook – Parmezaanse kaas (met of zonder vlees) .
. Lasagne met gegrilde groenten .
. Tagliata di Manzo met za’atar .
. Quesadilla’s met black beans, cheddar en koriander .
. Falafeltaart met hummus en paprika .
. Spring rolls met kip en pindasaus/spring rolls met red pepper hummus (vanaf 30 personen) .
. Bombay Falafel met gegrilde groenten, yoghurt-muntsausje en vers pitabrood .
. Black bean burgers met guacemole, koolsla en verse brioche .
. Pulled pork met guacemole, mangosalsa, chipotlemayo en verse brioche .
. Cheesecake met witte chocolade en tijm .
…
Apero Mezze Box
14 euro pp
. Plukbrood met kruidenboter en cheddar .
. Samosa’s (Indisch deeghapje met aardappels, mosterdzaad,…) .
. Mini gehaktballetjes met feta en granaatappelmelasse (vlees) .
OF
Gegrilde artisjokharten met za’atar (veggie)
. Red pepper dip OF tahin-peanut dip .
Extra:
Witte wijn: The Lady (Pinot Grigio) 15 euro
Rode wijn: The Hipster (Negroamaro) 14 euro
Prosecco: The Boss (mmmmm) 17 euro
Hoe werkt het?
Kleine groepen kunnen steeds onze wekelijkse Mezze box bestellen.
Voor grote groepen werken wij steeds op maat.
Bel of mail ons even om de mogelijkheden te bespreken.